курочка жареная с вкуснейшей хрустящей корочкой

каждый раз когда предки уезжают делаю)

1) покупается курица охлажденная.
2) приносится домой.
3) выкладываешь в миску\салатницу
4) заливаешь майонезом обильно
5) наспыаешь все приправцы и специи, которые видишь)
6) замешиваешь все.
7) кладешь на сковородку(предварительно немного разогретую) и накрываешь крышкой. на большом огне оставлешь.
8) идешь за комп.
9) когда начинает шипеть вспоминаешь "***, у меня ж курица жариццо!"
10) бежишь на кухню, переворачиваешь курицу.
11) идешь опять за комп
12) когда начинает шипеть вспоминаешь "***, у меня ж курица жариццо!"
*так получается хрустящая корочка*
13) ну там далле проверяешь зубочисткой или вилкой, тыкаешь, если сок бесцветный выливается, то готово, можно кушать, если немного розоватый, то оставляешь под крышкой на маленьком огне на пару минут потом опять проверяешь..

вот, вкусно получается))

тема крутая, я люблю готовить)